《寶寶鮮蝦白醬拌麵》
今天和孩子一起看了龍貓卡通
晚餐就做了一份龍貓造型的白醬拌麵
孩子看到是龍貓
就很開心的把它吃光光😋
而用馬鈴薯泥來取代白醬裡的麵粉
適合寶寶吃也一樣美味又簡單
材料:(蔬菜可任意搭配)
馬鈴薯泥
洋蔥
毛豆
玉米粒
雪白菇
豬絞肉
蝦子
鮮奶(可用配方奶、豆漿取代)
煮麵水
鹽
做法:
1️⃣下一點油炒香洋蔥,下豬絞肉和蝦子炒至變色
2️⃣再下毛豆、玉米粒、菇菇拌炒
3️⃣放入馬鈴薯泥、鮮奶和適量煮麵水,煮滾後再煮5-8分鐘收汁,再放點鹽調味(小寶寶可省略),煮到讓醬汁變稠稠即可
📝白醬可以多做ㄧ點冰冷凍保存
📝ㄧ開始可用奶油香氣更足
📝大人吃也可以加點起司粉或加進ㄧ片起司煮融
#麵控妮妮
#親子共食
#幸福米麵